About ROND
八ヶ岳の麓、清里の森に佇む一軒家。
自然と調和する空間で、
心ほどける「香ばしいひととき」を。
Concept
ROND（ロンド）は、本場ブルターニュ仕込みの本格ガレットを提供する、八ヶ岳エリアでも数少ない専門店です。
私たちのガレットは、国産の無農薬そば粉を100％使用。香ばしく焼き上げた生地の中に、季節の野菜や地元食材をたっぷりと包み込み、一皿で満足感とヘルシーさを両立させた味わいをお届けしています。
サウナやハイキング後の“ととのいごはん”にも、特別な日のランチにも。清里の旅のひとときに、ぜひRONDのガレットをお楽しみください。
Supervision & Design
本田 シェフ
(ぶらん八ヶ岳)
八ヶ岳の人気店「ぶらん八ヶ岳」本田シェフ監修。
クラシックなフレンチの技法と、RONDならではの優しさを調和させた特別なガレットメニューです。
渡邊 リシア
(Brand Producer)
空間デザイン・プロデュースを担当。
旅の途中でも、日常のひとときでも、ふと心がほどけるような「余白」のある時間をデザインしています。
Features
ご予約について
ご来店なしでもご利用いただけますが、週末や連休は事前予約をおすすめしております。
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ペット同伴OK
テラス席はもちろん、店内の一部エリアもワンちゃんと一緒にご利用いただけます。大型犬も歓迎です。
貸切対応 (15〜30名)
パーティや会食などの少人数貸切にご利用いただけます。お気軽にご相談ください。
テイクアウト
ドリンクや一部のメニューはテイクアウト可能です。ドライブのお供にどうぞ。
Shop Info
- Shop Name
- ROND（ロンド）
- Address
-
〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545-106
（ほうとう小作さん隣） - Phone
- 070-9056-0880
- Open
-
月・火・木・土：11:30–15:00 / 18:00–21:00
金・日・祝：11:00–17:00
※土曜のみラストオーダー22:00 - Close
- 水曜日
- Access
- 清里駅から車で3分（店舗前無料駐車場あり）
FAQ
予約なしでも入れますか？
はい、平日はご予約なしでもご利用いただけます。週末や連休は混雑するため、事前のご予約をおすすめしております。
ペットと一緒に入れますか？
はい。テラス席はもちろん、店内にもペット同伴可能なエリアがございます。リードをご着用のうえご来店ください。
駐車場はありますか？
はい、店舗前に無料駐車スペースをご用意しております（台数に限りがあります）。
English Overview
ROND is a cozy dining café quietly nestled in the forests of Kiyosato, Yamanashi. Our signature dish is the freshly griddled galette, made with 100% pesticide-free buckwheat flour.
We also offer spice-rich curry, and a curated selection of drinks from whisky and cider to coffee and natural wines.
Open: 11:30–15:00 / 18:00–21:00 (Mon/Tue/Thu/Sat), 11:00–17:00 (Fri/Sun)
Close: Wednesday
Access: 3 min by car from Kiyosato Station.
