寒い時期にぴったりの新メニューを、1月30日よりご提供開始します。
「冬のガレットグラタン ベシャメル仕立て」は、チキン・オニオン・マッシュルームを自家製ベシャメルソースで包み、ガレット生地で香ばしく包み焼きした一皿。外はカリッと香ばしく、中はとろり。食感のコントラストもお楽しみいただけます。
この季節のごちそうに。
レシピ：ぶらん八ヶ岳 本田隆
プロデュース：STUDIO16 渡邊リシア
寒い時期にぴったりの新メニューを、1月30日よりご提供開始します。
「冬のガレットグラタン ベシャメル仕立て」は、チキン・オニオン・マッシュルームを自家製ベシャメルソースで包み、ガレット生地で香ばしく包み焼きした一皿。外はカリッと香ばしく、中はとろり。食感のコントラストもお楽しみいただけます。
この季節のごちそうに。
レシピ：ぶらん八ヶ岳 本田隆
プロデュース：STUDIO16 渡邊リシア
